麻婆蕪レシピあり

夏野菜の茄子で美味しい麻婆茄子ができるなら、冬野菜で作るとしたら蕪かな、ということで検索してみると先達のレシピはあるようです。豆腐や茄子に比べてちょっと難しいと思われるのは、蕪の煮え加減ですね。蕪は油断すると、あっとい […]...

ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。

movinowさん