シャトルシェフでつくる塩豚のポトフレシピあり

豚の塊肉に塩をすり込んで熟成させる塩豚は、簡単につくれて日持ちもする常備菜のひとつです。いつもは主に炒めものの調味料として使っていますが、今回は寒い季節にありがたい煮込み料理をつくります。参考レシピはこちらです。 ht […]...

ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。

movinowさん