揚げ豆腐エリンギ入りあんかけレシピあり

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おいしそう！

鶏ガラスープとオイスターソース風味のまろやかなおかずです。中華風の味付けになりました。材料（２人分）・木綿豆腐・・・１丁・エリンギ・・・１本・ねぎ・・・・・大１／２本・ピーマン・・・１ケ・しょうが・・・１片・片栗粉・・・大ｓｐ１・ごま油、サラダ油・・適量・水溶き片栗粉・・・大ｓｐ３〜４調味料Ａ−スープ・・３／４カップ、しょうゆ・・大ｓｐ１、オイスタ......