チキン南蛮

鶏もも肉１枚分で「チキン南蛮」のおかず。あつあつの揚げたてのお肉を甘酢のお鍋に入れてじ〜っくりしみ込ませています。砂糖とお酢とレモン汁と塩も少々。やや甘口の甘酢だれです。^^ 汁ものに「ぶりのぶつ切り」と大根と白菜を入れたお味噌汁。お魚のおいしい出汁の味噌汁になりました。...

旦那サンとふたり暮らしです。晩ごはんなどを綴っています♪ 頑張りすぎず、身近な材料でおいしいごはんづくりを日々奮闘中！？

ここまるこさん