レシピブログ
こんにちは。 雨は降らなかったけど、 昨日に引き続き今日も風の強い日でした。 鶏ムネ肉に薄力粉をまぶした治部煮。 根菜と一緒に煮込んでみました♪ +材料+ 鶏ムネ肉1枚/人参1/2本/牛蒡1/4本ぐらい/筍水煮1/2本 煮汁−だし汁2カップ(めんつゆ希釈分)/日本酒大さじ3杯/みりん大さじ2杯/砂糖小さじ1杯/薄力粉適量 とろりとした口当たりの柔らかさが魅力のおかずです......
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