備蓄食材で鯖缶と大豆のトマト煮・切干大根サラダ

備蓄食材で鯖缶と大豆のトマト煮・切干大根サラダ
  1. おいしそう!

昨日の続きで、非常時を想定して備蓄品でクッキングその2です。昨日の「鮭缶と豆乳のクラムチャウダー」と一緒に作った鯖水煮缶と大豆缶、トマト水煮缶を使ったメインディッシュです。 ご馳走感を出すために、筒切りになった鯖を崩さないように缶からそっと出し、そっと煮込みました。 作り方というほどのものでもないですが、続きでどうぞ ...

mariさん

mariさん

3.11の被災地で暮らしています。今ある平穏・豊かな食材に感謝して暮らしていきたいと思っています。