レシピブログ
先日行われたESSEファンパーティ第1部に参加し、 霧島酒造の黒霧島、茜霧島をご紹介いただきました。 こちら宮崎生まれの本格芋焼酎で、ソーダで割った「黒ッキリボール」が人気。 ちなみに黒霧島を使えば「黒ッキリボール」、茜霧島を使うと「茜ッキリボール」。 芋焼酎らしいコクや甘みを残しつつ、すっきり爽快なのどごしが特徴。 和洋中どんなジャンルの料理とも相性がよく、料理のおいし......
お箸とお酒が止まらない...
乗せてトースターでほっ...
ご飯もお酒も進んじゃう...
☆海老と自然薯の酒蒸し...
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