■ホワイトチョコのムース~Mousse au chocolat blanc~ 【レシピ】 レシピあり

■ホワイトチョコのムース~Mousse au chocolat blanc~ 【レシピ】
  1. おいしそう!

こんにちは~。 です。 今日は女子向け スイーツレシピのご紹介です 先日のバレンタインデ―に3時のおやつタイムに提供させて 頂いたものです。 ☆ムース オ ショコラ ブラン☆ ~ Mousse au chocolat blanc ~ 材料 A.アングレーズ 生クリーム(脂肪分48%) ・・・・・88g 卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個と1/2個 グラニュー糖・・・・......

Yumiko@管理栄養士さん

Yumiko@管理栄養士さん

私が作った献立で、フレンチのシェフが調理してくれてます!