レシピブログ
鶏肉の味噌だれ 本日は、鶏肉の味噌だれのレシピをご紹介します 写真にあるように、つけ合わせも秋 模様です。 ところで、気温が下がってくると、濃い味付けが欲しくなりませんか それって、塩分には『体熱を発生させる役割』があるからなんです。 体ってすごいですね。これが本能ってやつですね。 寒い地域の方に、濃い味が好まれるのもこういったことが背景にあるようですね。 今日ご紹介するのは味噌......
シンプルだけど屋台の味...
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