野菜のグリル　トマトとバルサミコソース

野菜のグリル　トマトとバルサミコソース
  1. おいしそう！

料理紹介

ヘルシー副菜です！

★材料

(2人分)

  • ズッキーニ

    1本

  • プチトマト

    6個

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • バルサミコ酢

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

  • ハチミツ

    小さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ズッキーニは輪切り、プチトマトは4分割して切っておく

  2. 2.

    ミニボウルに、バルサミコ酢・塩・こしょう・オリーブオイル・はちみつ・プチトマトを入れてドレッシングを作っておく

  3. 3.

    フライパンでズッキーニを焦げ目がつくように焼く

  4. 4.

    お皿にズッキーニを盛り、【2】で作ったドレッシングをかけて完成！

★ワンポイントアドバイス

ずっとダイエットしてるので、野菜とりたいときはグリルが手軽でよいですね！

いちこさん

いちこさん

東京在住IT系企業に勤める女子です。