レシピブログ
今日はさっぱりメニュー 豚しゃぶ 温野菜の盛り合わせ レシピはとくに難しいことなし 鍋にお湯を沸かして白だしを入れて、 野菜、お肉をしゃぶしゃぶして 完成 お肉は氷水にとって 使った野菜は 茄子、大根、水菜、ねぎ、アスパラ、オクラ、 そしてエノキ 飾りにはミニトマトを 茄子や大根も薄くスライスしました 白だしを加えるとお肉もやわらか~く仕上がりますよ これをポン酢でいた......
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