レシピブログ
GWも終わり、いつもの生活に戻りました 昨日のおかずは 長ねぎ入り♪鶏肉と野菜の黒酢あん GWに那須の道の駅で買った こちらの長ねぎを使いました 下味をつけた鶏肉に、片栗粉と小麦粉を合わせてまぶし こんがり焼いて 野菜も焼き色がつくまで焼いたら 黒酢、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を合わせて 黒酢あんを作り そこにお肉を入れて絡ませて 残ったあんで野菜も絡めたら 完成~ とろっと酸味のある黒酢あんが......
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