レシピブログ
昨日の夜ごはんの1品は 豚こま肉団子と野菜の甘酢あん☆ 豚こまは 酒、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがを揉み込んで下味をつけてから、 片栗粉をまぶして一口サイズのお団子状に丸めて そのまま揚げ焼きにして、野菜も素揚げに 甘酢あんは 酢(大さじ3)、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ2)、砂糖(小さじ2)を合わせて加熱し煮立ったら 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて そこに肉団子と野菜を......
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