６月に入って☆梅酒作りと梅シロップ作り♪ レシピあり

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おいしそう！

梅酒作りをしました昨年、義母が梅酒の作り方を教えてくれて一緒に作り今年は梅を買ってきて自分で作ってみました梅を水に浸けてアク抜きをしたら丁寧に水気を拭き取ってヘタを取り氷砂糖と交互に瓶に入れてホワイトリカーを加えます一つ一つの工程が楽しい梅のいい香り分量は、甘さ控えめで梅１kg、氷砂糖５００g、ホワイトリカー１.８ℓですこちらは昨年作った梅酒美味しくいただいてます残りも......