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大きな大きなイチゴのタルトです♪還暦のお祝いでご家族で集まって召し上がられるそうで。やっぱり”赤”って事でイチゴにしました。今年のイチゴはあまり甘くないけれど上にナパージュをたっぷり塗っているので甘みはしみこむと思います。アールグレイのクレームダマンドにクレームムスリーヌイチゴたっぷりにクレームシャンティーを乗せて♪シンプルですが飽きのこないタルトですね♪お父様、お母様のお口に合いますように・・......
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