渋皮煮＆甘露煮♫ レシピあり

先日買った栗を約２日かけて渋皮煮と甘露煮を作りました見てみて先までパンパンに実が詰まっているので、鬼皮を剥くのに苦労しました一晩つけておいても剥けにくいので、途中熱湯を注いで少し皮を柔らかくしまし......

料理、お菓子作り、最近は、手捏ねパンにはまっています。小さい庭にハーブを植えて毎日を楽しんでいます。

ローズマリーママさん