富士宮焼きそば風!
★材料
太麺中華麺 私は大勝軒のつけ麺
1玉
豚肉
50g
キャベツ
50g
もやし
半P
人参
3センチ
中濃ソース
大さじ3
和風顆粒だし
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
かつお節
たっぷり
青海苔
たっぷり
★作り方
(5~15分)
1.
材料を切る。
お湯を沸かし、太麺を茹でて水でぬめりをしっかり洗っておく。
油をひいたフライパンに肉から炒めて行く。
2.
肉が火通ったら、野菜をいれて塩コショウ。しんなりしたら、麺を入れて、味付けしてお皿にもり、鰹節、青海苔をかけて出来上がり
太麺を使用してください!!