さんまのカルパッチョとか… レシピあり

さんまのカルパッチョとか…
  1. おいしそう！

ちょっと前のばんごはん 秋刀魚が安くなってきたので‥ カルパッチョにしたよ 作り方は簡単 材料 秋刀魚 1匹 塩 適量 白ワインビネガー 50cc位 ディル 1枝 エクストラヴァージン 適量 レモン 半分 作り方 1) 秋刀魚は三枚におろす(私は魚屋さんにしてもらったよ～) 2) 秋刀魚に両面塩をふり、10分くらいおく。 3) 秋刀魚を白ワインビネガーで洗う。 4) 水分をふき取り......

Naotyさん

Naotyさん

お料理、お菓子、手芸(^-^)何でも作るのが大好きです！ イタリアン→パン→フレンチ→お菓子→スペイン料理→日本料理のお教室に通ってました！ 今は、以前とは違うフレンチの教室に通ってます～(^-^)/ でも、盛り付けがいつもイマイチ(>_<) 日々、勉強です！！