レシピブログ
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寒いです ちょっと前ですが、和食で晩ごはん 芦屋大丸で鮪の解体があったらしく、ほほ肉が売ってたので買っちゃいました 塩、胡椒して、仕上げにバターとお醤油で味付け。 蓮根のきんぴらとキュウリ揉み そしてSTAUBで関東煮 どうして関西人は関東煮というのでしょうね 最近はおでんと言う事の方が多いですが、子供の頃は “かんとうだき” と言う方が多かったです。 STAUBで始めて作りましたが、減らした......
ごはんがすすむ♪梅しそ...
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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