家族で新しい年を迎えることがどれほど幸せなことか
今年ほどその喜びを強く感じたとしはなかったように思います。
今回はじめての御節作りに挑戦しました
また作るかわからないけれど手順を忘れないためにメモ・・
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・栗きんとん(冷凍保存)2週間前から作る
・シメサバ/ラップをしたまま密閉容器に入れ冷凍
・紅白なます(冷蔵庫)密閉容器に入れて1週間から作る
・田作り
・数の子・・・
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はじめまして^-^
おもてなし料理、簡単料理、テーブルコーディネートなど考えたりする時間が好きです^-^ブログでも紹介できたらいいなぁと思ってますよろしくお願いします