カルディコーヒーファームで販売している、油で揚げる【えびせん(乾物)】を レンジで簡単に。
★材料
(1人分)
エビセン(乾物)
8枚くらい
オリーブオイル
適宜
★作り方
(5分未満)
1.
ビニール袋にエビセンと エビセンにまんべんなくわたるくらいのオリーブオイルをいれて、ビニール袋をもみ、エビセンにまんべんなくいきわたらせる。
2.
耐熱皿に オリーブオイルがいきわたった エビセンを並べる。(真ん中は 電磁波が強くあたるので、真ん中は避け輪にならべる。)
3.
電子レンジで加熱する。
オートで加熱し、淵がまだ膨らんでいないようなら また少し加熱する。
油はオリーブオイルでなくても。