レンジで ベトナムえびせん

レンジで ベトナムえびせん
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

カルディコーヒーファームで販売している、油で揚げる【えびせん(乾物)】を レンジで簡単に。

★材料

(1人分)

  • エビセン(乾物)

    8枚くらい

  • オリーブオイル

    適宜

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ビニール袋にエビセンと エビセンにまんべんなくわたるくらいのオリーブオイルをいれて、ビニール袋をもみ、エビセンにまんべんなくいきわたらせる。

  2. 2.

    耐熱皿に オリーブオイルがいきわたった エビセンを並べる。(真ん中は 電磁波が強くあたるので、真ん中は避け輪にならべる。)

  3. 3.

    電子レンジで加熱する。
    オートで加熱し、淵がまだ膨らんでいないようなら また少し加熱する。

★ワンポイントアドバイス

油はオリーブオイルでなくても。