超簡単！冷やしざるそばパルミジャーノ

超簡単！冷やしざるそばパルミジャーノ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ざるそばにパルメザンチーズは、パルミジャーノレッジャーノをたっぷり！でどうぞ！

★材料

(1人分)

  • 日本そば

    90ｇ

  • 塩

    適量

  • パルミジャーノ、パルメザン

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    たっぷりのお湯と塩でおそばをゆでます。２人前ならレンジでレンジdeパスタが便利です！約７分で氷水でさらしてヌメり取り。

  2. 2.

    パルメザンチーズをたっぷり…。

  3. 3.

    できあがり！

★ワンポイントアドバイス

銀座割烹の矢部さんの、「ちぃずからめそば」を家庭で勝手に再現、矢部さんではキロ１万円のパルミジャーノレッジャーノですから比較しては行けません（笑）。

★よろこばレシピ エピソード

本当に急いでいる時に、さっと作ってさっと食べられます

paul kandaさん

paul kandaさん

料理大好きな男子です！