エディブルフラワーとホタテの前菜（レシピ付）。 レシピあり

エディブルフラワーとホタテの前菜（レシピ付）。
  1. 34
    おいしそう！

まだまだ 骨の髄まで凍りそうな日々が続きますが、目にはさやかに見えねども、日中のお日様のぬくもりに心ときめく季節となりました。これは、去年「早春のやさしいフランス料理」レッスンで作った作った一品。食べられるお花「エディブルフラワー」とホタテ貝柱を使った前......

musashiさん

musashiさん

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。