夏のお助けメニュー！ゴーヤチャンプルー。レシピあり

お腹が張っても腹は減る（笑）キッチンに立つのも苦しい時でも、ゴーヤチャンプルーなら5分で完成！一皿で栄養バランスもぱっちりのお助けメニューです。「ゴーヤチャンプルー」＜作り方＞4人分①ゴーヤ1本は縦半分に切ってワタをスプーンでかき出し、斜め薄切り。にんじん1/......

料理研究家。来客の多い料理上手な家庭に育ち、幼少時からの料理好き。約4年のイギリス留学時には世界の料理に触れる。都内にて各国料理教室を主宰後、大阪北摂に転居。小5の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん