本格＆大人味。麻辣ジャージャー麺。 レシピあり

本格＆大人味。麻辣ジャージャー麺。
  1. おいしそう！

花椒の痺れ（麻）と豆板醤の辛み（辣）を加えた、大人向けのジャージャー麺。たっぷりの肉みそを載せて全体をよ～く混ぜ、お好みで辣油、花椒、黒酢を加えて食べるとクセになる旨さ辛さは中辛程度にしてあります。適宜加減してください～。「麻辣ジャージャー麺」＜材料＞約3......

musashiさん

musashiさん

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。