柚子肉団子と牡蠣の水炊き。 レシピあり

柚子肉団子と牡蠣の水炊き。
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    おいしそう！

・・・何とか赤子が引き続き寝てくれたので、本日2度目の更新。今日は冬至。柚子湯に浸かる前にこんな鍋は如何でしょう？柚子の皮がたっぷり入った肉団子が絶品。おすすめ！「柚子肉団子と牡蠣の水炊き」＜作り方＞①白菜、きのこ、ねぎは食べやすく切る。にんじん、大根はピ......

musashiさん

musashiさん

料理研究家。来客の多い料理上手な家庭に育ち、幼少時からの料理好き。約4年のイギリス留学時には世界の料理に触れる。都内にて各国料理教室を主宰後、大阪北摂に転居。小5の娘、夫との3人暮らし。