サーモン入り紅白なます＆胡桃入り田作り。レシピあり

お正月以外でもよく作るうちの紅白なます。あっさりとした酢加減とサーモンのコクがよく合って箸が進みます！香りづけの柚子はたっぷり加えてください。「サーモン入り紅白なます」＜材料＞大根・・・400g金時にんじん・・・50gスモークサーモン・・・70g柚子の皮・・・1/3個......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん