ベランダのミントでミント味噌ディップ＆つくねバーグ。レシピあり

先日テレビで園芸家さんが紹介していた「ミント味噌」。我が家のベランダのミントも葉が大きく育ってきたので、真似してみました。作り方はとっても簡単。味噌に刻んだミントを混ぜるだけ。配合は適当でよいと思いますが、味噌1/2カップの対し、粗く刻んだミントを大さじ3ほ......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん