卵・乳製品なし！滑らか豆腐マヨネーズ。 レシピあり

卵・乳製品なし！滑らか豆腐マヨネーズ。
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    おいしそう！

ビーガンレシピとしてもおなじみの豆腐マヨネーズ。油の量は普通のマヨネーズに比べて格段に少ないのに、豆腐の旨味や味噌のおかげで充分満足できるコク&クリーミーさ。初めて食べたときはいたく感動しました！卵不使用なので、アレルギーのある方にもおすすめします。「豆腐......

musashiさん

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主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。