ひよこ豆とかぼちゃの甘～いトマトシチューご飯。 レシピあり

ひよこ豆とかぼちゃの甘～いトマトシチューご飯。
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    おいしそう！

ひよこ豆とかぼちゃを使ったまろやかトマトシチューです。友人宅でご馳走になったミネストローネ、かぼちゃの甘さが溶け込んでとても美味だったのでさっそく真似！隠し味程度にカレー粉もプラスし、汁気を残してご飯にかけて子供にも食べやすい「スープご飯」にしました。「......

musashiさん

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主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。