パクチーどっさり!! ひき肉入りタイ風オープンオムレツ。レシピあり

冷蔵庫にあるパクチー、トマト、ひき肉少々... 。これで何を作ろうかと朝からずっと考えてました。 (呑気な話ですみません💦) 焼きうどん、パスタ、春巻きと散々迷いながら、行き当たりばったり料理がスタート。パクチニストに捧げたい、こんなタイ風オムレツができまし......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん