ディル香る鱈のフリット with マスタードヨーグルトソース。レシピあり

少し癖のある鱈と相性抜群の香草、ディルをたっぷりと使ったフリットです。揚げたてに、にんにく風味のヨーグルトソースを添えていただきます♪ 小麦粉をビールで溶いた衣もおすすめですが、今回は手軽に天ぷら粉を使いました。「ディル香る鱈のフリット with......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん