鰯のカレー風味ムニエルと常備菜のプレートごはん♪ レシピあり

常備菜はワンプレートごはんにぴったり。数種用意しておけば、お皿に少しずつ盛り付けるだけで格好がつきます(笑)。本日夕飯用に作ったのは常備菜 + 鰯のムニエルをサッと焼いて加えただけ！「鰯のカレー風味ムニエル」〈材料〉真鰯(処理済みの開いたもの) ... 5尾......

料理研究家。来客の多い料理上手な家庭に育ち、幼少時からの料理好き。約4年のイギリス留学時には世界の料理に触れる。都内にて各国料理教室を主宰後、大阪北摂に転居。小5の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん