やみつき！ジャージャー麺風なす味噌そうめん。

近年稀に見る大雨が続いていますが、昨夜は七夕🎋 そうめんを食べる習慣にちなみ、昨日作った「なすとピーマンの甘辛味噌炒め」をそうめんに載せてみました。しっかり味の肉味噌が麺にからんで、ジャージャー麺風に！娘が気に入ったようで、とても喜びまし......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん