残暑バテに。彩りも栄養も♪ 肉味噌のせジャージャー丼。レシピあり

処暑を過ぎ、クマゼミ最後のひと鳴きの隙間から秋の虫の声が漏れ聞こえる季節となりました。が、それでもまだ連日35℃前後の猛暑の大阪地方まだまだ暑い暑いアヅいぃぃーーー食いしん坊の私も食欲がやや落ち気味ですけれど、たんぱく質と野菜は毎食欠かさずと摂ることを心が......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん