1時発酵までHB使用。ソフトで香ばしい全粒粉ブレッド。 レシピあり

1時発酵までHB使用。ソフトで香ばしい全粒粉ブレッド。
  1. おいしそう！

前記事の鯖缶ディップと一緒に食べた全粒粉ブレッドのレシピです。全粒粉やライ麦がどっさり入った重たいパンが大好きなのですが、こちらの配合は全粒粉の香ばしさがありつつ柔らかさが残っているので、お子さんにも食べやすいと思います。そのままディップ用にも、トースト......

musashiさん

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主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。