春色おかず。菜花と卵のシンプル炒め。 レシピあり

春色おかず。菜花と卵のシンプル炒め。
  1. おいしそう！

まだまだ三寒四温ですが、日ごとに春が近づいてきましたね。スーパーでも、菜の花、芽キャベツ、えんどう豆やスナップえんどう、ふきなど、春らしい野菜や山菜がどんどんお目見えしてきてうきうきします。大好きな菜花(菜の花)と卵を使い、春色のシンプルな炒め物を作りまし......

musashiさん

musashiさん

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。