かさ増し＆ヘルシー！おから入り肉団子の甘酢あん。レシピあり

最近私よりも食べるようになった小2の娘。夫も私も食いしん坊なので、肉団子やハンバーグなどをたっぷり作ってもすーーぐ無くなります…そこで今回は肉団子におからを投入してかさ増し作戦ひき肉によくなじんでつなぎになり、おから独特のパサつきもなし。またひき肉だけより......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん