ミックスきのことじゃが芋の濃厚ポタージュ。レシピあり

10月に入っても残暑が厳しい大阪北摂地方☀今日も30℃近くまで気温が上がって正直ちょっとうんざりでしたが食卓くらいは少し秋らしさを取り入れたく…3種類のきのことじゃが芋を使い、ポタージュを作りました。きのこは今回、しめじ、舞茸、マッシュルームを使いましたが、椎......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん