ベランダ菜園のじゃが芋収穫!卵と芋のシンプルポテトサラダ。 レシピあり

ベランダ菜園のじゃが芋収穫!卵と芋のシンプルポテトサラダ。
  1. おいしそう!

去年の秋からポットで育てていたベランダ菜園のじゃが芋。時期が遅れましたが、無事に収穫しました!お芋の味をシンプルに味わいたくて、きゅうりも玉ねぎも入れず、茹で卵&マヨネーズと合えただけのポテトサラダに......

musashiさん

musashiさん

子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。高齢出産で授かった娘、夫との3人暮らし。どなたにも作りやすく、日々の食卓にもおもてなしにも役立つシンプルレシピを紹介しています。