ハーブソルトでシンプル＆豪快に！あじのオーブン焼き。レシピあり

新鮮そうな下処理済みのあじが手に入ったので、ハーブソルトとオリーブオイルをふって、シンプルなオーブン焼きを作りました。天板にオーブンシートを敷いて焼く予定が、直径22cmの陶器製タルト皿に3尾ちょうど入ったので、器ごとベイク！これなら天板が汚れず掃除が省けます......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん