食欲そそる！タラのガーリックバターじょうゆ焼きレシピあり

タラは淡白な白身で、いろいろな味付けに合う使いやすい魚ですよね。身がほぐれやすく、骨があっても食べる時に取り除きやすいので、娘も好んで食べる魚です。そんなタラを、今回はにんにくで風味をつけながらバターでソテー。しょうゆとみりんをジャっとまわしかけて味付......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん