ワインにぴったり♪ 生ハムとクリームチーズのサラダレシピあり

半端に残っていた野菜と、生ハムで作った簡単サラダです。味付けはビネガー＆オリーブオイル＆塩こしょうだけですが、生ハムやチーズの塩気とコク、くるみのアクセントが絶妙でとーってもおいしい♪先日も紹介させていただいた、Edgeの素敵な新作皿に盛り付けてみたら、一気......

料理研究家。来客の多い料理上手な家庭に育ち、幼少時からの料理好き。約4年のイギリス留学時には世界の料理に触れる。都内にて各国料理教室を主宰後、大阪北摂に転居。小5の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん