必食のやみつき味！鶏もも肉のうま塩から揚げレシピあり

子どもから大人まで、年齢を問わず大人気の国民食「から揚げ」♪ご飯のおかずやビールのおつまみはもちろん、お弁当のおかずとして欠かせないですよね。オーソドックスなしょうゆ味もおいしいけれど、今回紹介するのは「うま塩」ベースのレシピ。ガリっとクリスピーな衣、ガ......

料理研究家。来客の多い料理上手な家庭に育ち、幼少時からの料理好き。イギリス留学時には世界の料理に触れる。都内にて各国料理教室を主宰後、大阪北摂に転居。小5の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん