レシピブログ
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頂き物のニシンのレアスモーク。 三枚に下ろしてスライスに。 けっこうなレア具合。 ワインに合う食べ方をと… レモンスライスをたっぷりのせて。 岩塩と胡椒をガリガリ引いて頂きました。 とても美味しかったです。 【材料 4-6 人分】 ニシンのスモーク・・・・・・・・2匹 レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 岩塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 胡椒・・・・・・・・・・・・・・・......
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