「梅田」の梅田丼

「梅田」の梅田丼
  1. おいしそう！

人形町にある 『梅田』 という鰻屋さんに、一風変わったうな丼があるらしい。それはうなぎの蒲焼きの下に梅肉が敷いてあるらしく、あまりに美味しそうで訪ねる機会をうかがっていた。 ところが待てよ、確か天ぷらとスイカ同様、うなぎと梅干しは合食禁（がっしょくきん）......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。