「クレーの食卓」からシャンピニオンのサラダ

「クレーの食卓」からシャンピニオンのサラダ
  1. おいしそう！

「クレーの食卓」（講談社） から2品。 食いしん坊として知られる画家のパウル・クレーは、何を食べていたか記録したメモを残しているらしい。調理法が書かれた箇所もあるとのこと。日本パウル・クレー協会の方々が再現して作ってみて、試食会を開くようになったのが、この......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。