「ひとし」のテビチのマース煮。

「ひとし」のテビチのマース煮。
  1. おいしそう！

石垣島に着いて初日、「まずは郷土料理をたらふく食べたいよね」と向かったのは、居酒屋の 『ひとし』。 石垣の市街地はコンパクトで、どこでもふらっと歩いていけるのが魅力的。ワイキキなどもそうですね。都市設計を考えて作られたのか、たまたまそうなったのか、観光客......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。