水無月の「菊谷」蕎麦会。

水無月の「菊谷」蕎麦会。
  1. おいしそう!

常連さんからお誘いをいただいて、庚申塚のそば処 『菊谷』 に、蕎麦のヴィンテージを体験する会に伺ってきました。 店主の菊谷さんは2005年に石神井でそば蕎麦店をはじめ、2011年に今の場所に移転。店に入ってすぐ左側に蕎麦打ち部屋があります。蕎麦は全国の生産農家や農......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。