からあげ。

夫用、鶏もも肉のからあげ。人参のたらこ和え、ポテサラ添え。いわし節でひいた出汁で、豆腐とわかめのお味噌汁も。わたしは、生そば。サッと茹でた白菜・切り昆布・かいわれをトッピングして、柚子皮を散らす。...

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。

華麗叫子さん